STEP1、吐司切块去掉边（也可不去），香蕉切片，鸡蛋打散成蛋液备用。

STEP2、黄油和白糖放在烤盘中，隔水搅拌至融化（找一个大点的容器，倒上开水，烤盘放在开水中）。

STEP3、融化的黄油中加入蛋液。

STEP4、加入适量牛奶。250毫升牛奶可能用不完，大概需要能完全覆盖面包片的量。

STEP5、搅拌均匀。

STEP6、放入面包（两面都要浸到蛋液）、香蕉、黑提子。盖上保鲜膜，放置冰箱冷藏一夜。

STEP7、第二天将烤盘放入烤箱，上下火190度烤20-25分钟即可出炉。

STEP8、烤好的布丁体积会增大，所以需要事先考虑烤盘的大小。

STEP9、出炉后可以筛入糖粉，能提高布丁的颜值。

STEP10、一份高颜值，香滑软糯细腻的吐司布丁完成啦味道完胜蛋糕哦