更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 点心家常菜 列表

热菜家常菜

山药蔓越莓糕

2022-03-19 10:41:07

1、山药选择比较好蒸的为好。2、要想口感更好建议使用筛子过筛。3、里搭配的蔓越莓看喜好来,果酱也看喜好。

配料表:

  • 铁棍山药一根 (一根)
  • 牛奶 (1汤匙)
  • 蔓越莓 (少许)
  • 朗姆酒 (少许)
  • 蓝莓果酱 (少许)

详细做法:

STEP1、蔓越莓加入少许朗姆酒,浸泡数小时。主要为了泡软

山药蔓越莓糕

STEP2山药清洗干净,切小段。

山药蔓越莓糕

STEP3、美的早餐机内加入清水,山药加入锅内,

山药蔓越莓糕

STEP4、选择蒸的功能,大约30分钟。

山药蔓越莓糕

STEP5、用筷子戳一下,软了即可,去皮。

山药蔓越莓糕

STEP6、趁热用勺子背面,按压成泥。(这里最好是用网筛过筛下,口感更好)

山药蔓越莓糕

STEP7、加入牛奶,拌均匀。

山药蔓越莓糕

STEP8、加入浸泡过的蔓越莓丁,拌均匀。

山药蔓越莓糕

STEP9、取45g整圆柱形状。模具内涂抹上橄榄油,(其他的油随意)将其放入模具内,轻轻按压。

山药蔓越莓糕

STEP10、用刀刮去除底部多余的部分,慢慢脱模即可。最后,吃的时候,搭配蓝莓甜品。

山药蔓越莓糕

STEP11、成品图

山药蔓越莓糕

STEP12、成品图

山药蔓越莓糕


上一篇:葡萄干吐司
下一篇:海苔核桃蛋糕

家常菜做法         Sitemap    Baidunews