配料表:
详细做法:
STEP1、把蛋黄蛋白分装,椰浆混合粟米油后加入搅散的蛋黄,搅拌均匀后再加入低粉搅拌至无颗粒
STEP2、电饭煲预热刷一点油防粘,此时打发蛋白,加醋,分三次加入白糖,打蛋器提起有尖角即可
STEP3、先加1/3蛋白入蛋黄粉糊,拌匀后再加入全部蛋白,要以炒菜手法搅拌,打圈搅发不起的,拌好就可以倒入电饭煲,按下蛋糕键,一般二十分钟左右熟的
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