热菜家常菜
烟台大樱桃玛德琳蛋糕
配料表：
- 无盐黄油 （110克）
- 低筋面粉 （110克）
- 烘焙白巧克力 （100克）
- 细砂糖 （55克）
- 蛋黄液 （140克）
- 烟台美早大颗樱桃 （9粒）
- 泡打粉 （5克）
详细做法：
STEP1、小火熬制焦化黄油，过滤油渣。
STEP2、白巧克力隔水融化。
STEP3、白砂糖加入蛋液中搅拌均匀，倒入白巧克力继续搅拌均匀。
STEP4、泡打粉加低筋面粉混合均匀，过筛后倒入蛋液中，搅拌均匀。
STEP5、将焦化好的黄油液体倒入面粉糊中，加入切碎的樱桃碎继续拌匀，将做好的蛋糕面糊放到冰箱冷藏1小时，拿出来回温后入模具烤制。
STEP6、我用的大号贝壳模具，外形大概10*8，预热180度，烤至20分钟。
STEP7、刚出炉的外酥内软，回油后的醇香棉柔，夹杂着酸甜的樱桃颗粒，这感觉太幸福！_
家常菜做法
- 106/17【家常菜做法大全】炒腰花的做法大全40种做法
- 203/19猪血豆腐青菜汤
- 307/10家常菜做法：牛耳的做法,家常菜做法2种做法
- 404/26家常菜做法：山药木耳的家常做法，家常菜做法27种做法
- 503/19蒜苗爆炒猪耳朵猪肺
- 606/18美食菜谱：肚片的家常做法16种