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快手午餐肉饭团

2022-03-19 10:41:07

1.米饭可以不加芝麻,但是最好加点盐。2.饭团尽量捏紧,整形的时候才不容易散开。3.做好之后直接用保鲜袋裹上就行,吃着方便,不会散开,还不粘手。4.如果选择世棒午餐肉的,建议买清淡味的,觉得原味的太咸。

配料表:

  • 午餐肉 (1片(一个饭团一片,当然你要放两块也可以,毕竟有钱任性嘛))
  • 米饭 (80克左右(一个饭团的用量,当然这个可以随意))
  • 熟芝麻 (2克(可以不要,人家罗森的都没有))
  • 沙拉酱 (一点点(刷在饭团表面,用来粘合米饭和午餐肉,多了会腻的))
  • 海苔 (1长条(寿司海苔))
  • 盐 (一丢丢)
  • 刷子 (1把(完全可用手指代替))
  • 保鲜袋或保鲜膜 (1个)

详细做法:

STEP1、食材大集合

快手午餐肉饭团

STEP2、工具集合(好简陋的感觉)

快手午餐肉饭团

STEP3、米饭里加入一点点盐和芝麻拌匀(我这是做的两个饭团的量,妹妹胃口好,两个起吃)

快手午餐肉饭团

STEP4、把米饭倒在保鲜袋上面,使劲捏紧,多捏几下,饭团紧实一点之后不容易散。

快手午餐肉饭团

STEP5、整形成和午餐肉差不多大小的长方型饭团,午餐肉切两块,厚薄随意,午餐肉放到微波炉里加热20秒,也可放锅里煎一下,我懒,直接放微波炉,我是做了两个饭团,所以切了两块午餐肉)

快手午餐肉饭团

STEP6、挤一条沙拉酱到饭团上,用刷子刷匀(这一步其实完全不用这样操作,我都是直接上手,一下就抹匀了,还不用洗刷子,抹完之后直接把手指放嘴里,还不浪费

快手午餐肉饭团

STEP7、把午餐肉直接放到饭团上,轻轻压一压,让饭团和午餐肉粘得更紧。剪一条海苔,在饭团上随意缠一圈。上面这几个步骤都可以直接在保鲜袋上操作,方便还不用洗碗。其实到这步饭团已经做好了,直接就用保鲜袋包上,就可以很方便的吃了。

快手午餐肉饭团

STEP8、最重要的一步来了,摆盘拍照!

快手午餐肉饭团


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