STEP1、除黄油外、将所有原料放在一起揉至扩展阶段

STEP2、加入黄油揉至完全阶段

STEP3、将揉好的面团分割成50克一份、大概共10份、滚圆后松弛15分钟

STEP4、将松弛好的面团擀成椭圆型、然后自上而下卷成条型、摆入垫好油纸的烤盘里

STEP5、将做好的面团放进烤箱发酵一个小时、里面再放一大碗热水、夏天发酵烤箱就不用通电

STEP6、给发酵好的面团表面刷一层蛋液

STEP7、放入预热好的烤箱170度15分钟左右、放在倒数第二层、上下火（温度根据自家的烤箱脾气）

STEP8、此方子也可以做450克吐司、170度40分钟左右、底层、上下火、烤10分钟后上色厉害果断马上盖了锡纸

STEP9、懒人总有懒办法、没有漂亮的土豪金土司模每次脱模都很困难、今天把油纸垫里面脱模轻松又漂亮