配料表:
详细做法:
STEP1、面包机ACA和面,按材料顺序(除盐,成团后加入,和面!结束程序,整圆,入盆盖保鲜膜发酵
STEP2、发酵后,等分24个小团,滚圆松弛20分钟,一个球4个团,各分别擀长排气,卷长条,搭成“田”样子,一根压一根围成!
STEP3、38度烤箱二发后,拿出刷蛋液,洒椰蓉或芝麻都OK
STEP4、箱预热180度(上下管)度170度25分钟
STEP5、第二天早上开吃一个,好香的!蛋香味很浓,可能鸡蛋是自己生的,特别黄!
STEP6、做吐司
STEP7、做了2个小山!
STEP8、切的厚了,咬的很香了我